鼎豪投资新华指数 | 各地红花椒产季交替渐近尾声，高品质花椒推动价格上浮

　　新华财经北京8月20日电（李夷骞）本期甘肃临夏、甘肃秦安、陕西韩城、陕西凤县、四川汉源、四川茂县地区一级红花椒价格较上期有所上涨，甘肃武都、山西芮城地区一级红花椒价格较上期持平，甘肃甘谷地区一级红花椒价格较上期下跌；四川金阳、云南昭通、重庆江津地区一级青花椒价格较上期持平。

表1 全国各主产区花椒批发均价

图1 部分特级红花椒产区批发均价走势图

数据来源：新华财经数据库鼎豪投资

　　截至8月20日，新华·中国（武都）花椒价格指数报844.49点，较上期（8月10日，下同）上涨23.79点，涨幅2.90%；与基期相比，下跌155.51，跌幅15.55%。

图2 新华·中国（武都）花椒价格指数年度间对比

数据来源：新华财经数据库

　　从质量等级维度来看，截至8月20日，特级花椒价格指数报860.46点，较上期上涨3.04%，较基期下跌13.95%；一级花椒价格指数报852.79点鼎豪投资，较上期上涨2.56%，较基期下跌14.72%；二级花椒价格指数报822.77点，较上期上涨3.13%，较基期下跌17.72%。

图3 全国不同质量等级花椒价格指数走势

数据来源：新华财经数据库

　　本期调研显示，八月中旬花椒市场热度有所回落。新华指数监测的七大红花椒主产区花椒库存量总体不变，批发商库存和农户及小商贩库存分别为33.43%和34.05%，批发商库存、农户及小商贩库存相较上期均有所上升。与上期相比，市场走货速度走低，市场交易活跃度走低。新华指数市场监测团队的调研显示，当前武都产区的红花椒采摘面积比例已达约80%，其他红花椒产区的采摘面积比例也均超过80%。新华指数分析师认为，从市场走货速度以及热度持续稳居较高水平的情况来看，当前花椒市场展现出较好的韧性。并且，随着各地红花椒产季交替接近尾声，花椒品质正逐步提升。高品质花椒使得本期红花椒价格较为坚挺，且有一定程度的上浮。建议各企业批发商调整库存的同时鼎豪投资兼顾价格变化，及时调整售价。

图4 全国七大花椒主产区走货速度和交易活跃度（调查数据）